コルビー 100人乗ってもダイジョ-ブ

メルロー・コルヴィーナI.G.T. 淡いスミレ色を帯びた透明感のあるルビーレッド。

赤い花、ラズベリー、マラカスチェリー、リコリスなどのデリケートなアロマ。

はつらつとした酸があり、 程よいタンニンとアルコール感が骨格を形成。

余韻には適度な苦味があります。

INFORMATION 商品名 メルロー・コルヴィーナI.G.T. ワイナリー サンタ・ソフィア 英語表記 MERLOT CORVINA I.G.T. / SANTA SOFIA 名称 赤ワイン 内容量 750ml ボディ ミディアム 生産地 イタリア　ヴェネト州 原材料（ブドウ品種） メルロー60％、コルヴィーナ40％ 格付け I.G.T. テイスト やや辛口 ALC度数 13％ 保存方法 高温、多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。

発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。

メルローのスムーズさに、コルヴィーナの深い味わいが加わったミディアムボディの赤ワイン サンタ・ソフィア サンタ・ソフィア社は、1811年にヴェローナからアディジェ川を遡ったサンピエトロ・イン・カリアーノにあるペデモンテにて創業した名門生産者。

1967年からは醸造家ジャンカルロ・ベニーニョがこの名門のオーナーとなり、現代的なワイン造りの手法を取り入れながらも、この地の伝統的なワイン造りを守り続けています。

名門の名に恥じないワイン造りのために「小さな生産者」であり続ける 現在は主に6つの生産地区でブドウ栽培を手掛け、いずれのエリアでも最高のブドウが生まれる場所に畑を所有し、細心の注意を払ってブドウ栽培を行っています。

サンタ・ソフィアの哲学は明快です。

「小さな生産者だが、偉大なワインを生み出すこと」。

規模を大きくすることではなく、常に最良のワインを造ることを目的としています。

また、伝統を守るだけではなく、新しい畑の土壌についても研究を進め、「未来」への投資も惜しみません。